今天小編來給大家分享一些關(guān)于大蔥肉餡怎么調(diào)好吃 大廚教你調(diào)肉餡方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、材料：準(zhǔn)備豬肉、蔥、姜末、蒜末、鹽、味精、醬油、料酒、胡椒粉，雞蛋兩個(gè)。

2、做法：去肉鋪買五花肉+后臀尖適量。

3、把豬肉用絞肉機(jī)絞成肉餡或自己剁成餡兒。

4、豬肉末加水，按照一個(gè)方向攪拌到上勁。

5、大蔥和姜、蒜切碎。

6、肉餡、蔥、姜末、蒜末、鹽、味精、醬油、料酒、胡椒粉，再打入了兩顆雞蛋混合攪拌均勻。（加香油是為了肉餡爽口嫩滑）

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

版權(quán)說明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：