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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于酥餅的做法有哪些 維也納巧克力奶油酥餅怎么制作方面的知識吧，希望大家會喜歡哦1、黃油切小丁提前放室溫...
今天小編來給大家分享一些關(guān)于酥餅的做法有哪些 維也納巧克力奶油酥餅怎么制作方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、黃油切小丁提前放室溫軟化，用電動(dòng)打蛋器攪打至濃稠呈乳霜狀；
2、將糖粉加入到黃油中，用電動(dòng)打蛋器攪打均勻；
3、將蛋清加入，用電動(dòng)打蛋器攪打均勻；
4、面粉和可可粉混合均勻，過篩加入到黃油中，用手抓捏均勻成餅干糊；
5、將餅干糊裝入，在烤盤紙上擠出W形狀即可；
6、箱預(yù)熱180度，烤想上層10-12分鐘左右。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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