食材：黃油100g、低筋面粉150g、雞蛋4只、涼開水250ml、淡奶油230g、食鹽3g、細砂糖5g、細砂糖4g。

將涼開水、食鹽、細砂糖、切丁的黃油一起放入小鍋中至煮沸，一次到入已經過篩的面粉。

關火攪拌。

四個雞蛋另行攪拌。

分次慢慢將蛋液參加之前的面粉糊中，最后攪拌到倒三角水平就好了。

將混雜的泡芙皮糊糊裝入裱花袋中，烤箱預熱180度，烤盤鋪上油紙。擠壓裱花袋將糊糊擠出3厘米直徑的小圓團。放入烤箱28-30分鐘。

將淡奶油和細砂糖裝入奶油盆里，應用電動打蛋器開端高速攪拌，大概2分鐘候奶油變得膨脹有力度，你會發(fā)明在攪拌進程中會有些許的阻力，也會涌現如圖紋路，這時奶油就做好了。

泡芙皮出爐稍待放涼后，將裝入裱花袋的奶油擠入皮內即可。

目前上述的內容應該能夠為大家解答出大家對于云朵鮮奶泡芙的做法介紹的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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