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談?wù)劸凭珜?duì)健康的危害。雖然酒精危害健康是科學(xué)結(jié)論,但喝酒有益健康的說(shuō)法一直很流行?,F(xiàn)在來(lái)說(shuō)說(shuō)適度飲酒。我們真的需要喝葡萄酒來(lái)保護(hù)我們的心臟嗎?少量飲酒也有害健康。因此,即使少量飲酒也遭到許多醫(yī)學(xué)家的反對(duì)。為了健康,無(wú)論什么酒,都千萬(wàn)不要碰。為了保持我們的健康,我們不應(yīng)該喝酒,即使是少量的。酒精的危害(酒精對(duì)健康的危害有哪些?)
本文在國(guó)內(nèi)外研究成果的基礎(chǔ)上,對(duì)酒精對(duì)健康的危害進(jìn)行了全面的描述,并對(duì)流行的“喝酒就要適量”進(jìn)行了論述。歡迎與您探討。
任何一種酒都是酒精的水溶液。酒之所以是酒,是因?yàn)樗芯凭?。酒精的化學(xué)名稱是乙醇。
各種酒的酒精含量不同。中國(guó)白酒的含量為20-60%,果酒為8-20%,黃酒為16-20%,啤酒為3-5%。
啤酒、果酒、黃酒中含有少量的氨基酸、糖類、有機(jī)酸以及鉀、鈣、維生素B1等微量礦物質(zhì)。果酒中的這些成分一般略高于啤酒。由于不同的原料和工藝,各種白酒含有微量的酯類、酚類等化合物,賦予不同品牌的白酒不同的風(fēng)情。啤酒是一種充滿二氧化碳的酒精飲料,喝后給人一種清涼的感覺(jué)。
在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上,酒精是純熱量成分,1克酒精產(chǎn)生7千卡熱量。通常每百克白酒含280-420大卡,果酒約120大卡,黃酒約130大卡,啤酒約21-52大卡。除了酒精,其他成分都因?yàn)楹繕O小,發(fā)揮不了什么營(yíng)養(yǎng)作用。
談?wù)劸凭珜?duì)健康的危害。酒的主要成分是酒精?,F(xiàn)在醫(yī)學(xué)界的共識(shí)是,酒精對(duì)人體幾乎所有器官和系統(tǒng)都有毒性,其中肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)的毒性最大。
導(dǎo)致酒精中毒
酒精進(jìn)入人體后,約有20%直接被胃吸收。短時(shí)間內(nèi)吸收大量酒精,產(chǎn)生先興奮后抑制神經(jīng)系統(tǒng)的急性毒性作用。起初表現(xiàn)為健談、情緒高漲,然后嗜睡,也就是俗稱的醉酒。嚴(yán)重中毒會(huì)導(dǎo)致呼吸和心臟驟停,并導(dǎo)致醉酒者死亡。
導(dǎo)致胰腺炎
大量飲酒會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān),肝總管和膽總管的擴(kuò)張會(huì)增加胰管內(nèi)的壓力,導(dǎo)致胰腺組織過(guò)多分泌消化酶,然后自身組織被消化,引起胰腺組織急性炎癥,可能危及生命。長(zhǎng)期飲酒會(huì)導(dǎo)致慢性胰腺炎,
導(dǎo)致酒精性心肌病
酒精會(huì)損傷心肌,降低其收縮力,導(dǎo)致心力衰竭。高血壓患者飲酒會(huì)使血壓升高,從而導(dǎo)致心肌梗死和中風(fēng)。
導(dǎo)致老年癡呆癥
酒精對(duì)大腦的長(zhǎng)期影響會(huì)導(dǎo)致腦萎縮,減緩大腦中神經(jīng)遞質(zhì)的傳遞。人表現(xiàn)為智力低下、認(rèn)知下降、記憶力下降、平衡能力和情緒反應(yīng)障礙等癡呆癥狀。飲酒者65歲后腦萎縮加速,患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)遠(yuǎn)大于不飲酒者,患癡呆癥的年齡也早于不飲酒者。
對(duì)肝臟的損害
飲酒后0-5小時(shí),血液酒精濃度達(dá)到峰值,吸收到血液中的酒精90%
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于酒的危害(酒到底對(duì)健康有哪些危害)的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。
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