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目前大家應(yīng)該是對(duì)新茶是什么意思比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于新茶是什么意思方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家
目前大家應(yīng)該是對(duì)新茶是什么意思比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于新茶是什么意思方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
新茶意思大多是指剛上市的茶，少部分指還未到當(dāng)年產(chǎn)茶時(shí)節(jié)現(xiàn)有的本年的茶。新茶多指在本年春天從茶樹上采來的前幾批新鮮葉片加工制作的茶葉。因其新鮮柔嫩，所以被稱為新茶。還有一些茶農(nóng)會(huì)在清明節(jié)前采摘茶葉，這段時(shí)間采摘的茶葉名為“明前茶”，同理，在谷雨時(shí)節(jié)前采摘的茶葉名為“雨前茶”。
不同季節(jié)采摘的茶葉也有不同的名字，比如春季采摘的茶葉多為“春茶”，由于春天溫度比較適宜，雨水也比較充沛，所以茶葉偏肥碩飽滿、翠綠柔軟，聞起來有一股淡淡的清香；夏天采摘的茶葉統(tǒng)稱為“夏茶”，夏天溫度偏高，環(huán)境比較干燥，枝芽生長(zhǎng)速度比較快，口感會(huì)偏苦澀。
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