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目前大家應(yīng)該是對(duì)花甲屬于海鮮還是河鮮比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于花甲屬于海鮮還是河鮮方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
花甲屬于海鮮。海鮮的基本定義是只要是出產(chǎn)于海里可以食用的動(dòng)物性、或植物性原料通稱為海鮮。而花甲生于潮間帶下數(shù)米深的淺海區(qū)。以泥沙海底為最多，沿海均有分布，四季皆可捕撈，為居民最常用的海鮮食品之一，因此花甲是海鮮。
花甲即花蛤，花蛤在海南地區(qū)稱芒果螺，是一種軟體動(dòng)物，長(zhǎng)約3厘米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色，生活在淺海底。貝殼較瘦長(zhǎng)，是長(zhǎng)卵圓形。棲息于沙質(zhì)或沙泥質(zhì)的潮間帶及淺海，尤其是河口海域。以斧足挖掘沙泥，埋棲于灘涂，營(yíng)底內(nèi)的生活。
花甲廣泛分布在我國(guó)的南北海區(qū)，福建以及廣東沿海的產(chǎn)量比較多。她的生長(zhǎng)迅速，養(yǎng)殖周期短，適應(yīng)性強(qiáng)，離水存活的時(shí)間長(zhǎng)，是一種適合人工高密度養(yǎng)殖的貝類(lèi)。
花甲適宜生長(zhǎng)的溫度是15-30攝氏度，春天海水溫度達(dá)到11攝氏度，花甲就開(kāi)始慢慢生長(zhǎng)，溫度越高，花甲生長(zhǎng)的越快。因此，到8月份，溫度最高的時(shí)候，花甲最肥美。秋季降溫之前的花甲也特別肥美，所以花甲夏天和初秋吃比較好?；兹夂穷?lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、維生素等，花甲殼含有碳酸鈣、磷酸鈣、碘等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
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