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目前大家應該是對癟花生米和普通花生的區(qū)別有哪些比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于癟花生米和普通花生的區(qū)別
目前大家應該是對癟花生米和普通花生的區(qū)別有哪些比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于癟花生米和普通花生的區(qū)別有哪些方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
癟花生米和普通花生的區(qū)別：
外形：癟花生米的外形干癟，而且不是很飽滿，花生皮還有皺縮，甚至可能凹陷；而普通花生米顆粒較為飽滿，比較圓潤。
口感：普通花生外形飽滿、花生粒生長得更成熟，普通花生的味道更香，口感更好；癟花生就是還沒有生長成熟的花生，所以含有的油脂類物質(zhì)少。
甜度：癟花生食用后不會攝入太多的油脂，并且味道比普通花生更甜。
功能不同：普通花生一般炒制之后直接食用；而癟花生由于其特點，一般會用來和其他食材一起搭配食用。
含有的物質(zhì)不同：普通花生相比較癟花生含有的物質(zhì)以及元素都比較少一點。
花生，原名落花生，是我國產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名長生果、泥豆、番豆等。屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30到80厘米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2到5厘米，寬1到3厘米，膨脹，莢厚，花果期6到8月。主要分布于巴西、中國、埃及等地?？捎糜谥圃砗蜕l(fā)油等化妝品的原料。
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