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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)招生專業(yè)有作物栽培學(xué)與耕作學(xué)、作物遺傳育種、果樹(shù)學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、動(dòng)物遺傳育種與繁殖、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理、生物學(xué)、園藝學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷、人力資源管理、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、工商管理等專業(yè)。

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，簡(jiǎn)稱華農(nóng)，是一所以農(nóng)業(yè)科學(xué)和生命科學(xué)為優(yōu)勢(shì)，以熱帶亞熱帶區(qū)域農(nóng)業(yè)研究為特色的全國(guó)重點(diǎn)大學(xué)，廣東省人民政府和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部共建的省部共建大學(xué)，為廣東省“211工程”、廣東省高水平大學(xué)建設(shè)高校，入選國(guó)家”特色重點(diǎn)學(xué)科項(xiàng)目“建設(shè)高校、國(guó)家建設(shè)高水平大學(xué)公派研究生項(xiàng)目、教育部首批”三全育人“改革試點(diǎn)高校、全國(guó)深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革示范高校、中國(guó)政府獎(jiǎng)學(xué)金來(lái)華留學(xué)生接收院校、國(guó)家“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃”改革試點(diǎn)高校、國(guó)家大學(xué)生文化素質(zhì)教育基地、首批高等學(xué)?？萍汲晒D(zhuǎn)化和技術(shù)轉(zhuǎn)移基地、國(guó)家“111計(jì)劃”，粵港澳高校聯(lián)盟、CDIO工程教育聯(lián)盟成員單位。

學(xué)校始創(chuàng)于1909年的廣東全省農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng)暨附設(shè)農(nóng)業(yè)講習(xí)所。1952年，由中山大學(xué)農(nóng)學(xué)院、嶺南大學(xué)農(nóng)學(xué)院和廣西大學(xué)農(nóng)學(xué)院畜牧獸醫(yī)系及病蟲(chóng)害系的一部分合并成立華南農(nóng)學(xué)院，隸屬農(nóng)業(yè)部主管。1984年，更名為華南農(nóng)業(yè)大學(xué)。2000年，學(xué)校由農(nóng)業(yè)部劃歸廣東省主管。

截至2019年5月，學(xué)校天河校本部4407余畝，增城教學(xué)科研基地3863余畝，建筑總面積145萬(wàn)平方米；設(shè)有26個(gè)學(xué)院（部），98個(gè)本科專業(yè)；有11個(gè)博士后科研流動(dòng)站，12個(gè)博士學(xué)位授權(quán)一級(jí)學(xué)科，1個(gè)博士專業(yè)學(xué)位類別，28個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)一級(jí)學(xué)科，12個(gè)碩士專業(yè)學(xué)位類別；有教職工約3400人；有全日制在校生2萬(wàn)余人，其中本科生6萬(wàn)余人，研究生6000余人，留學(xué)生133人。

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