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目前大家應該是對蟹黃是螃蟹的什么部位比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于蟹黃是螃蟹的什么部位方面的相關知識
目前大家應該是對蟹黃是螃蟹的什么部位比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于蟹黃是螃蟹的什么部位方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
蟹黃在母螃蟹體內的卵巢和消化腺部位。
螃蟹屬十足目，軟甲綱，屬于甲殼類動物，身體被堅硬的殼保護著，用腮呼吸。在生物分類學上，它與寄居蟹、蝦、龍蝦是同類動物。絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或近海區(qū)，也有一些棲于陸地或淡水。
食用的蟹主要有三疣梭子蟹也叫白蟹，味道鮮美，營養(yǎng)價值高，是我國重要的養(yǎng)殖和海洋捕撈的經(jīng)濟類蟹，還有遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹又稱大閘蟹、河蟹、毛蟹、清水蟹，具有背部是青色、肚皮是白色、爪子是金色、毛是黃色的顯著特征，有4個額齒尖，內額齒間的缺口深，呈“V”型或“U”型。
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