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難忘的端午節(jié)!（一個難忘的“端午節(jié)”）
我有一個難以忘懷的過“端午”經(jīng)歷。我們這邊人把“端午節(jié)”調(diào)侃成“孬子節(jié)”，為什么這么說，因?yàn)槊朗程嗔?，過去農(nóng)村沒有電，沒有電冰箱、冰柜，美食無法儲存，家中有年尊輩長的老人，會收到很多禮物，大多是鮮肉、綠豆糕、白糖，所以美食特別多，不吃，沒幾天就霉了、臭了、餿了，一般全家人拍拍肚皮吃，一個個吃得消化不良，肚子脹一個禮拜不消化。所以我們當(dāng)?shù)厝税选岸宋绻?jié)”，說成“孬子節(jié)”，意思就是“孬吃、孬喝”，吃出病來。
1980年剛剛畢業(yè)的我邁入社會，父親讓我去一家養(yǎng)鴨場鍛煉鍛煉，去當(dāng)飼養(yǎng)員，養(yǎng)殖場沒有通電，只有一個半導(dǎo)體收音機(jī)。養(yǎng)殖場400只蛋鴨，一名正式飼養(yǎng)員承包了，我和另外一名同學(xué)，算臨時工吧，每天0.70元工資，一個月工資21元。端午節(jié)那天，老板回家過端午去了，我們臨時工留下來了，老板說，鴨蛋隨便煮熟了吃，但不能浪費(fèi)了，糟蹋了，中午老板說帶禮物給我們。安慶市有“早端午，晚中秋”之說，早上另一名臨時工問我，煮多少鴨蛋合適，我說按老板吩咐吃多少煮多少，我們年齡不大，才19歲，到底煮多少發(fā)生爭執(zhí)了，他說煮10個，我說煮20個，他說如果吃不了，就用筷子塞進(jìn)我肚子里，我說可以呀！鮮鴨蛋，又大，沒有腌制，沒有味道，吃完三個后，我實(shí)在吃不下去了，剩下的怎么辦？我那位同學(xué)追著硬讓我吃下去，萬般無奈再吃兩個下去了。準(zhǔn)備趕鴨子外出放養(yǎng)時，我開始打嗝，我覺得我可能吃多了，就在此時，老板騎自行車來了，拿著兩盒綠豆糕，送我們，讓我們品嘗品嘗，這下我實(shí)在不想吃了，可又怕老板不高興，硬塞進(jìn)兩塊綠豆糕到嘴里，還不停的說：“好吃，好吃”，強(qiáng)裝笑臉迎合著。放鴨途中，我肚子如翻江倒海，想嘔吐，又吐不出來，肚子嘰哩哇啦的叫。我知道我可能不能再吃了，可能消化不良了。
喝雄黃酒是“端午節(jié)”習(xí)俗，但老板弄不到雄黃酒，買了一箱啤酒，燒了一桌菜送過來了。這可怎么辦？我心里直打鼓。我那同學(xué)倒沒事，打開啤酒咕嘟咕嘟地喝著，我只能兩眼盯著菜，久久不愿動筷子，老板問我怎么了？我那同學(xué)嘴快，說我吃多了，老板讓我多少吃一點(diǎn)，喝一點(diǎn)啤酒，防止下午餓了。我喝了一瓶啤酒后，倒在草坪上不能動彈了，但老板還是讓我起來運(yùn)動運(yùn)動，幫助消化，可我實(shí)在不愿起身了，就是野外草坪上，日頭底下睡著了，事情還沒完，一連3天我不知道餓，不動筷子，這下老板急了，準(zhǔn)假讓我去醫(yī)院檢查一下，我說沒事，不用去醫(yī)院。一連七天我沒吃飽飯，老板讓我不要吃太飽，我也實(shí)在沒有食欲，人像生了一場大病一樣，免疫力下降了，人也消瘦了。那個“端午節(jié)”我終身難忘，時常警醒著我。
現(xiàn)在家家都有電冰箱了，農(nóng)村人家還有冰柜，吃不完不要緊，冷凍冷藏起來慢慢吃，吃不完可以分享一下給別人吃。大家“端午節(jié)”飲食方便盡量節(jié)制一點(diǎn)。吃多少買多少，少吃多餐，不能狼吞虎咽，吃出病來，最后，祝大家“端午節(jié)”安康！
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