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郫縣豆瓣醬的制作方法（郫縣豆瓣）

2022-05-25 04:55:17 百姓心聲來(lái)源：

導(dǎo)讀相信目前很多小伙伴對(duì)于郫縣豆瓣都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與郫縣豆瓣相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦

相信目前很多小伙伴對(duì)于郫縣豆瓣都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與郫縣豆瓣相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、郫縣豆瓣是四川省成都市郫都區(qū)特產(chǎn)，是中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。

2、它是中國(guó)頂尖調(diào)味料之一，具有辣味重、鮮紅油潤(rùn)、辣椒塊大、回味香甜的特點(diǎn)，是川味食譜中常用的調(diào)味佳品，有“川菜之魂”之稱，其制作技藝被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

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