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導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對煙熏臘肉（煙薰臘肉的做法步驟）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于煙熏臘肉（煙薰臘肉的做法步
目前大家應(yīng)該是對煙熏臘肉（煙薰臘肉的做法步驟）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于煙熏臘肉（煙薰臘肉的做法步驟）方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
煙熏臘肉（煙薰臘肉的做法步驟）
先把臘肉放在鍋里煮一下，清洗干凈。我的是朋友送的四川臘肉。（注意中間要翻轉(zhuǎn)一次）
開始把青椒紅椒切成長條，生姜和大蒜切好。
臘肉煮好了用冷水洗一下，切成小片，肥肉和瘦肉要分開放，因為等下也要分開炒。
放一點點油，把肥臘肉放進去炸一下油，等肥的那里變成透明就可以下瘦肉了。
因為剛剛是有煮熟過，大概翻炒幾次就可以了。
把肉推至一邊，放蒜頭和辣椒。
翻炒片刻放入生姜和適量醬油繼續(xù)翻炒。
可以了。關(guān)火。
裝盤即可。
好吃的煙薰臘肉就做好了！
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