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今日更新煙熏臘肉(煙薰臘肉的做法步驟)

2022-05-24 14:15:51 行業(yè)快訊 來源:
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目前大家應(yīng)該是對(duì)煙熏臘肉(煙薰臘肉的做法步驟)比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于煙熏臘肉(煙薰臘肉的做法步驟)方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

煙熏臘肉(煙薰臘肉的做法步驟)煙薰臘肉的做法步驟

難度:切墩(初級(jí))時(shí)間:10~30分鐘主料

煙熏肉1塊青椒1個(gè)紅椒1個(gè)蒜頭3顆生姜1塊食用油適量醬油適量

煙薰臘肉的做法步驟

先把臘肉放在鍋里煮一下,清洗干凈。我的是朋友送的四川臘肉。(注意中間要翻轉(zhuǎn)一次)

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開始把青椒紅椒切成長(zhǎng)條,生姜和大蒜切好。

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臘肉煮好了用冷水洗一下,切成小片,肥肉和瘦肉要分開放,因?yàn)榈认乱惨珠_炒。

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放一點(diǎn)點(diǎn)油,把肥臘肉放進(jìn)去炸一下油,等肥的那里變成透明就可以下瘦肉了。

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因?yàn)閯倓偸怯兄笫爝^,大概翻炒幾次就可以了。

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把肉推至一邊,放蒜頭和辣椒。

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翻炒片刻放入生姜和適量醬油繼續(xù)翻炒。

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可以了。關(guān)火。

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裝盤即可。

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好吃的煙薰臘肉就做好了!


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