目前大家應(yīng)該是對(duì)買魚要注意哪些東西,怎樣識(shí)別被污染的魚比較感興趣的，所以今天小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于買魚要注意哪些東西,怎樣識(shí)別被污染的魚方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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污染較重的魚，其魚形不整齊頭大尾小，脊椎、尾脊彎曲僵硬或頭特大而身瘦、尾長(zhǎng)又尖。這種魚含有鉻、鉛等有毒有害重金屬。

魚鱗部分脫落，魚皮發(fā)黃尾部灰青，有的肌肉呈綠色，有的魚肚膨脹。這是鉻污染或魚塘大量使用碳酸銨化肥所致。

有的魚表面看起來(lái)新鮮，但如果魚鰓不光滑、形狀較粗糙，呈紅色或灰色，這些魚大都是被污染的魚。

有的魚看上去體形、魚鰓雖正常，但其眼睛混濁失去正常光澤，有的眼球甚至明顯向外突起，這也是被污染的魚。

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