目前大家應(yīng)該是對香腸沒曬干能吃嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于香腸沒曬干能吃嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

能吃。

香腸本身就是腌制食品，就算是沒有曬干，也是可以吃的，沒曬干只會對香腸的保存造成影響，并不影響食用，因?yàn)闆]曬干的香腸因?yàn)樗指撸鬃躺?xì)菌，肉類易變質(zhì)。

但是香腸要經(jīng)過高溫烹飪后才可以吃，不能生吃，因?yàn)橄隳c在腌制的時候用的肉和腸衣都是生的，生吃的話可能會引起腸胃道不適，并且，香腸沒曬干的口感和曬干后的口感是不一樣的，沒曬干的香腸味道比較鮮，不會柴，而曬干后的香腸味道比較勁道，食用起來會比較有嚼勁。

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