材質(zhì)：蝦肉200g、蕃茄2個(gè)、面粉4大勺、姜2片、蔥花、料酒、胡椒粉適量、鹽2勺、雞蛋1個(gè)、豬油1勺。

新穎蝦肉加少量姜片剁碎成泥，然后拌入少量料酒、胡椒粉、鹽、生粉持續(xù)攪拌均勻。

蕃茄去皮切粒用料理機(jī)打碎，熱鍋放一勺豬油，然后將蕃茄泥參加炒制。

面粉加適量清水和成面團(tuán)，然后分成若干錢(qián)幣大小的面皮。

蕃茄醬加這么適量清水熬開(kāi)后，輕輕將面片放入，中火煮幾分鐘。

然后將蝦肉用小勺舀成圓球放入湯鍋里。

沖入雞蛋液，加適量鹽。

煮漲后即關(guān)火，灑上蔥花即可。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于蝦面片怎么做的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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