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建議用60攝氏度以下的水溫來沖泡蜂蜜。

蜂蜜的口感清甜可口，在蜂蜜中含有較為豐富的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸以及一些酶類物質(zhì)，蜂蜜中的大部分營(yíng)養(yǎng)成分都是不耐高溫的，若是將蜂蜜用高溫進(jìn)行沖泡的話，蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)遭到破壞，飲用后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，因此，在沖泡蜂蜜的時(shí)候，建議用60攝氏度以下的水溫來進(jìn)行沖泡，這樣既不會(huì)燙嘴，可以馬上飲用；也不會(huì)破壞蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成分，喝起來較為健康。

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