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目前應該是有很多小伙伴對于紅燒豬蹄怎么做方面的信息比較感興趣，現(xiàn)在小編就收集了一些與紅燒豬蹄怎么做相關的信息來分享給大家，感興趣的小伙伴可以接著往下看，希望會幫助到你哦。
紅燒豬蹄是一道傳統(tǒng)的名菜，也是一道比較常見的家常菜，下面就來分享這道美食的烹飪方法。
食材豬蹄 1000g花椒 1g八角 1顆蔥段 1小段姜片 4片食用油 5ml冰糖 10g料酒 3g生抽 3g鹽 3g方法/步驟1鍋中加水，倒入豬蹄，放入少許花椒、1顆八角、1小段蔥和少許姜。
2中火慢燉15分鐘去血沫。
3鍋中加入5ml食用油，加入10g冰糖和3片姜片，倒入處理好的豬蹄。
4加入3g料酒和3g生抽。
5倒入涼水直至沒過豬蹄。
6蓋上蓋子，小火慢燉1小時。
7時間到后加入3g食鹽調(diào)味即可出鍋。
8這樣一份美味的紅燒豬蹄就做好了。
經(jīng)驗內(nèi)容僅供參考，如果您需解決具體問題(尤其法律、醫(yī)學等領域)，建議您詳細咨詢相關領域專業(yè)人士。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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