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目前應(yīng)該是有很多小伙伴對(duì)于怎么制作紅燒帶魚(yú)的家常方面的信息比較感興趣，現(xiàn)在小編就收集了一些與怎么制作紅燒帶魚(yú)的家常相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，感興趣的小伙伴可以接著往下看，希望會(huì)幫助到你哦。
紅燒帶魚(yú)是用帶魚(yú)制作的一道家常菜，紅燒帶魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，棗紅色，咸甜口，此菜色醬紅光亮，魚(yú)肉細(xì)膩鮮嫩，一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。
食材刀魚(yú) 適量料酒 一勺姜 適量鹽 半勺食用油 適量蔥 適量蒜 適量生抽 一勺老抽 一勺白醋 一勺白糖 一勺香菜 適量方法/步驟1刀魚(yú)加料酒、姜片、鹽，抓均腌制15分鐘。
215分鐘后把多余的水分控干，鍋中加油。
3油熱下入刀魚(yú)，煎至兩面金黃，夾出。
4鍋中燒油，下入蔥、姜、蒜炒香，加水，生抽、老抽、白醋、料酒、白糖。
5下入煎好的魚(yú)，小火慢燉，下入香菜，輕微翻動(dòng)，即可出鍋。
6總結(jié)如下。
經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容僅供參考，如果您需解決具體問(wèn)題(尤其法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域)，建議您詳細(xì)咨詢(xún)相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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