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目前應(yīng)該是有很多小伙伴對于自制曲奇餅干怎么做方面的信息比較感興趣，現(xiàn)在小編就收集了一些與自制曲奇餅干怎么做相關(guān)的信息來分享給大家，感興趣的小伙伴可以接著往下看，希望會幫助到你哦。
曲奇餅干是一種十分好吃的小零食，制作簡單，營養(yǎng)豐富，非常適合小孩食用，下面就一起來看一下怎么自制曲奇餅干吧。
食材低筋面粉 100g黃油 65g牛奶 25g糖分 25g細砂糖 15g方法/步驟1黃油提前軟化至手指可以輕松戳入 ，加入糖粉、細砂糖。
2用打蛋頭把黃油和糖類攪拌幾下啟動打蛋器中速打發(fā)至蓬松發(fā)白。
3牛奶分三次加入黃油中，每次打勻再加下一次。
4篩入低筋面粉用刮刀拌勻成粘面團狀態(tài)。
5把八齒裱花嘴裝入裱花袋中套在杯子上。
6放入面糊，用刮板推到一起，在烤盤中順時針擠出曲奇花紋利落收尾。
7烤箱上下火165度預(yù)熱，烤制時間定25分鐘。
8烤盤放入中層，烤至曲奇表面上色即可出爐。
9移至烤網(wǎng)晾涼后食用口感更佳。
經(jīng)驗內(nèi)容僅供參考，如果您需解決具體問題(尤其法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域)，建議您詳細咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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