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曲奇餅干的做法自制（自制曲奇餅干怎么做）

2022-05-19 03:15:41 科普專(zhuān)區(qū) 來(lái)源：

導(dǎo)讀目前應(yīng)該是有很多小伙伴對(duì)于自制曲奇餅干怎么做方面的信息比較感興趣，現(xiàn)在小編就收集了一些與自制曲奇餅干怎么做相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，

目前應(yīng)該是有很多小伙伴對(duì)于自制曲奇餅干怎么做方面的信息比較感興趣，現(xiàn)在小編就收集了一些與自制曲奇餅干怎么做相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，感興趣的小伙伴可以接著往下看，希望會(huì)幫助到你哦。

曲奇餅干是一種十分好吃的小零食，制作簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，非常適合小孩食用，下面就一起來(lái)看一下怎么自制曲奇餅干吧。

食材低筋面粉 100g黃油 65g牛奶 25g糖分 25g細(xì)砂糖 15g方法/步驟1黃油提前軟化至手指可以輕松戳入，加入糖粉、細(xì)砂糖。

2用打蛋頭把黃油和糖類(lèi)攪拌幾下啟動(dòng)打蛋器中速打發(fā)至蓬松發(fā)白。

3牛奶分三次加入黃油中，每次打勻再加下一次。

4篩入低筋面粉用刮刀拌勻成粘面團(tuán)狀態(tài)。

5把八齒裱花嘴裝入裱花袋中套在杯子上。

6放入面糊，用刮板推到一起，在烤盤(pán)中順時(shí)針擠出曲奇花紋利落收尾。

7烤箱上下火165度預(yù)熱，烤制時(shí)間定25分鐘。

8烤盤(pán)放入中層，烤至曲奇表面上色即可出爐。

9移至烤網(wǎng)晾涼后食用口感更佳。

經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容僅供參考，如果您需解決具體問(wèn)題(尤其法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域)，建議您詳細(xì)咨詢(xún)相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士。

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