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目前應(yīng)該是有很多小伙伴對(duì)于怎么做家常生煎包方面的信息比較感興趣，現(xiàn)在小編就收集了一些與怎么做家常生煎包相關(guān)的信息來分享給大家，感興趣的小伙伴可以接著往下看，希望會(huì)幫助到你哦。
生煎包是很多人的最愛，它不僅香氣撲人，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不菲，那么怎么做家常生煎包呢？快來跟隨視頻學(xué)習(xí)一下吧！方法/步驟1肉末放入碗中加適量料酒，生抽，胡椒粉，鹽攪拌均勻，加入蛋清，香油，香蔥攪拌均勻。
2碗中放入面粉加適量泡打粉酵母攪拌均勻，加入溫水，再次攪拌均勻，再次加水。
3揉成面團(tuán)，讓其發(fā)酵15分鐘，揉出面團(tuán)中的空氣，將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切好劑子。
4然后壓扁搟成圓形，搟好的面片包上肉餡，放入鍋中進(jìn)行煎制。
5根據(jù)自己的判斷撒上黑芝麻，小火燜10分鐘，出鍋時(shí)撒上香蔥即可。
經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容僅供參考，如果您需解決具體問題(尤其法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域)，建議您詳細(xì)咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士。
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