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高考食譜大全及做法（高考吃什么好）
高考重要，而高考的飲食也格外重要，吃得不得的話對高考影響大。
我今天就來細說一下高考的飲食原則與食譜分享......
其實不管是高考還是中考，以及日常的一些其他考試，都同樣適用的。
首先，來說一下高考飲食的總體原則：
一、高考飲食切記大補
這里說一個常規(guī)誤區(qū)：
那就是關于“補腦”。
很多家長都忙著給考生準備補腦食譜，也有一些相關文章都推薦給考生吃各種補腦的食物，比如核桃、比如腦黃金DHA等等，這些食物有助于大腦發(fā)育，但孩子的大腦發(fā)育早在童年時代已經(jīng)完成，高考這幾天來補是根本沒有用的。
高考期間用不著吃這些補腦的食物，也切記大魚大肉，補得太過反而加重身體負擔，影響大腦活躍。
二、充足的碳水化合物
高考用腦，那些補腦的食物不管用，給大腦供給能量的是葡萄糖，吃充足的碳水化合物才能保證給大腦供給充足的能量，讓大腦保持活力，就需要足夠的碳水化合物。
而這里的碳水化合物要選擇飽腹感強的復雜碳水化合物，避免白米飯白饅頭白面包白面條這類主食。
三、干稀結合、吃完保證腸胃舒服
三餐中做到適當?shù)母上〗Y合，讓考生吃起來腸胃舒服，做一些清淡的湯羹，選擇清淡而孩子喜歡的菜肴。
四、忌辛辣、忌生冷、忌日常很少嘗試的食物、忌濃茶和濃咖啡
高考飲食要清淡美味，不要吃得辛辣、生冷，以免引起腸胃不適，如果平常有喝豆?jié){和牛奶的習慣，高考期間也最好喝溫熱的，如果平常不喝這些，高考期間不要嘗試，每個人腸胃適應有差別，萬一腸胃不舒服就會影響考試，日常較少吃的食物也不要在這幾天吃，萬一吃了不舒服。
濃茶和濃咖啡也不要在這幾天喝，以免影響睡眠。
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