網(wǎng)站首頁(yè) 科技 > 正文

今日更新自熱火鍋的發(fā)熱包對(duì)人體健康有害所以自熱火鍋不能吃此說(shuō)法正確嗎

2022-05-17 17:06:45 科技來(lái)源：

導(dǎo)讀　自熱火鍋是常見(jiàn)的一種很方便的食材吃起來(lái)非常美味。有人認(rèn)為用來(lái)加熱的自熱包是產(chǎn)生的氣體對(duì)人有害。所以自熱火鍋可能也

自熱火鍋的發(fā)熱包對(duì)人體健康有害所以自熱火鍋不能吃，此說(shuō)法正確嗎？

自熱火鍋是常見(jiàn)的一種很方便的食材吃起來(lái)非常美味。有人認(rèn)為用來(lái)加熱的自熱包是產(chǎn)生的氣體對(duì)人有害。所以自熱火鍋可能也有毒。支付寶螞蟻莊園11月16日問(wèn)題：自熱火鍋的發(fā)熱包對(duì)人體健康有害所以自熱火鍋不能吃。帶來(lái)相關(guān)介紹。

自熱火鍋的發(fā)熱包對(duì)人體健康有害所以自熱火鍋不能吃

錯(cuò)誤

自熱火鍋的加熱包與我們常用的暖寶寶類似。發(fā)熱包不直接與食物接觸，如果盛放食物的器皿不會(huì)在高溫下遷移釋放有毒物質(zhì)，那么對(duì)食物而言，就是安全的。

為什么自熱食品會(huì)爆炸呢

發(fā)熱包在發(fā)熱的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生一種化學(xué)元素——氫氣。而如果發(fā)熱包反應(yīng)后釋放出的氫氣量，在環(huán)境中正好處于氫氣的燃燒極限，就有可能引發(fā)燃爆的風(fēng)險(xiǎn)。

現(xiàn)在市場(chǎng)上的自熱食品發(fā)熱包大概有三種成分：

一種是生石灰，俗稱(氧化鈣)，遇水生成氫氧化鈣并釋放大量熱，但水溫一般只能達(dá)到60—80℃左右。

另一種是鐵、鋁、鎂、炭粉和鹽，遇水后發(fā)生原電池反應(yīng)。鐵、鋁、鎂粉作為電池負(fù)極，炭粉作為電池正極，鹽溶于水后充當(dāng)電解質(zhì)溶液，空氣參與反應(yīng)釋放出大量熱量加熱物體，升溫可達(dá)150℃，蒸汽溫度可達(dá)200℃。

第三種則是在第二種的基礎(chǔ)上加入石灰粉末，這種加熱反應(yīng)會(huì)更劇烈，且產(chǎn)生大量氣體。較為安全的是第一種發(fā)熱包，但是現(xiàn)在市面上的自熱火鍋品種繁多、魚(yú)龍混雜，購(gòu)買(mǎi)和使用時(shí)一定要注意。事實(shí)上，針對(duì)自熱食品的危險(xiǎn)性，各地消防曾多次發(fā)文提醒。據(jù)北京、浙江等地消防隊(duì)員實(shí)驗(yàn)，在向自熱食品底座注入礦泉水后，只需短短20秒，上部食物就開(kāi)始煮沸，并冒出熱氣。此時(shí)如果自熱食品出氣口被不慎堵住，很容易就會(huì)造成整體包裝膨脹，甚至最終炸。

選購(gòu)自熱產(chǎn)品時(shí)要注意什么

選購(gòu)自熱產(chǎn)品時(shí)，要注意觀察包裝外殼是否有QS標(biāo)志，自熱火鍋的塑料包裝是否使用的是PP5材質(zhì)。

檢查加熱包的包裝袋是否破損，如果破損就不再食用，同時(shí)還要檢查出氣孔是否處于被堵塞狀態(tài)。

一定要按照自熱食品上的說(shuō)明書(shū)來(lái)使用發(fā)熱包，并嚴(yán)格按照提示內(nèi)容操作，特別是不要在汽車等密閉、狹小環(huán)境中使用，避免明火。

自熱食品包裝底部溫度高，最好在桌面上加一層隔熱墊，以防玻璃碎裂或者在桌面留下印記。

自熱類食品不能放入微波、烤箱等加熱，加熱完成后，揭蓋要當(dāng)心，以免被蒸汽燙傷。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于自熱火鍋的發(fā)熱包對(duì)人體健康有害所以自熱火鍋不能吃，此說(shuō)法正確嗎的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

版權(quán)說(shuō)明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：

大香蕉综合在线观看视频-日本在线观看免费福利-欧美激情一级欧美精品性-综合激情丁香久久狠狠

網(wǎng)站首頁(yè) 科技 > 正文

今日更新自熱火鍋的發(fā)熱包對(duì)人體健康有害所以自熱火鍋不能吃此說(shuō)法正確嗎

猜你喜歡：

最新文章：