目前大家應(yīng)該是對怎么補鐵效果好,補鐵過量會怎樣比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于怎么補鐵效果好,補鐵過量會怎樣方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1不要喝過多的茶或咖啡

如果你正在補鐵，那就不要喝過多的茶。茶葉中含磷酸鹽、草酸鹽等，這些物質(zhì)可與鐵形成難以溶解的化合物，不利于鐵的吸收，即使是日常生活中，也不要經(jīng)常喝紅茶或咖啡，它們會阻礙人體吸收食物中的鐵，造成鐵的流失。

多吃動物性食物

需要補充鐵的人，最好多吃動物性食物，像動物肝臟、豬血、紅肉等食物，因為這些食物的鐵質(zhì)是以血紅素的狀態(tài)存在的，被吸收率就很高，通常體內(nèi)含有正常鐵質(zhì)的人吸收率可達百分之二十幾，缺鐵的人吸收率更高達35%，而來源于其他食品的鐵質(zhì)通常的吸收率低于10%。

食用加鐵的調(diào)料

補鐵最好的方法就是食用加鐵的調(diào)料，專家認(rèn)為在烹飪中添加了鐵元素的醬油等調(diào)料，能夠科學(xué)的為人體補鐵，達到補鐵的最佳效果。國家推廣了一種含有名為EDTA鈉鐵物質(zhì)的鐵醬油，只要人體每天攝入15毫升這種鐵醬油，從中就能獲得4毫克的鐵質(zhì)，這種醬油長期食用也不會引起鐵中毒，所以更科學(xué)更安全，大家可減少不必要的擔(dān)心。

服用維生素C

經(jīng)過大量的實驗，證明維生素C可有效地幫助人體對鐵的吸收。所以，再補充鐵的藥劑時，可用果汁送服。水果中的維生素C會幫助吸收鐵質(zhì)，但要注意的是，補鐵藥劑不要與牛奶共食，也不要和鈣片一起吃以免影響吸收。素食者在用全谷類及綠色蔬菜為自己補充鐵時，最好搭配獼猴桃等維生素C含量豐富的水果一起吃，這樣可以增加鐵的吸收率。很多食物中都含鐵，但是中國仍是個嚴(yán)重缺乏鐵的國家，主要集中在女性、兒童和老人，每天科學(xué)補鐵，必不可少。

鐵的食物來源分布：

補鐵過量會怎樣2

無論補充什么都要掌握一個度，一旦補充過量，就會適得其反，鐵也是一樣。

有些成年男性因為體質(zhì)的關(guān)系，對鐵質(zhì)的吸收比常人好，容易造成鐵質(zhì)在體內(nèi)的過量堆積，最后傷及肝與心臟。也有醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為鐵過量會引起腦中風(fēng)及心血管疾病。對于鐵質(zhì)攝入過量的男性而言，就要控制對動物肝臟與紅肉的攝取，定期捐血也有助于減輕鐵質(zhì)堆積的問題。

此外鐵質(zhì)過多也會增加自由基的產(chǎn)生，重癥貧血也有類似的問題，在這里需要注意的是，并不是所有的貧血都是缺鐵造成的，有的時候甚至需要注射排鐵劑來治療。過量的鐵還將通過催化自由基的生成、促進脂蛋白的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)部分的過氧化反應(yīng)、形成氧化LDL等作用，參與動脈粥樣硬化的形成，對我們?nèi)梭w會構(gòu)成一定的威脅。

每天補鐵多少毫克3

補鐵仍需有度，但是一般補充營養(yǎng)素的人，都是按年齡分，很少按男女分，但是補鐵的人群不但要按照年齡分，男女還有差異，營養(yǎng)協(xié)會規(guī)定鐵的最適日攝入量是：14歲～18歲男孩11毫克，成年男子8毫克；14～18歲女孩15毫克，19～50歲的女性18毫克；50歲以上的女性需要8毫克，懷孕期女性建議量增加到27毫克。

補鐵要注意事項4與維生素C一起服用

多數(shù)缺鐵患者都是用口服鐵劑來治療的，但是效果并不理想。究其原因是什么呢？殊不知，要想服用的鐵劑能被人體吸收，應(yīng)注意服用的方式。在口服鐵劑時，要與維生素C一起服用，將100毫克的維生素C分為3次，用1%稀鹽酸10～20滴稀釋，然后每日分3次服用，可促進鐵吸收。

并發(fā)癥

如果在服用鐵劑的同時，有其他并發(fā)癥，需要服用四環(huán)素類抗生素時，就要暫停服用鐵劑，因為兩者的相互作用，會阻礙鐵劑的吸收。

潰瘍病

因為潰瘍病對鐵的吸收也有一定的影響，所以患有潰瘍病需并用抗酸劑時，要與鐵劑錯開時間服用。

從小劑量開始服用

鐵的補充不同于其他營養(yǎng)素的一點是，要從小劑量開始服用，不能一次加大劑量，這樣會引起急性鐵中毒。

預(yù)防鐵中毒

鐵中毒表現(xiàn)為：頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、休克等。為保護消化系統(tǒng)，要避免空腹服藥，最好在飯后服用，因為藥物會引起惡心嘔吐、上腹部不適等胃腸道不良反應(yīng)。

大便褐黑色

由于鐵與大腸內(nèi)硫化氫反應(yīng)生成硫化鐵，使大便顏色變?yōu)楹趾谏?，類似消化道出血，對此不必緊張，停用鐵劑后即恢復(fù)正常。

沖飲下肚

愛美人士需要注意，在服用鐵劑時，最好將藥物放在舌面上，直接用水沖飲下肚，不要咀嚼藥物，以免染黑牙齒，影響美容。

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