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導讀 目前大家應該是對怎樣燉豬蹄（燉豬蹄的做法）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于怎樣燉豬蹄（燉豬蹄的做法）方面
目前大家應該是對怎樣燉豬蹄（燉豬蹄的做法）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于怎樣燉豬蹄（燉豬蹄的做法）方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
怎樣燉豬蹄（燉豬蹄的做法）
步驟1
豬蹄切好清水浸泡一下
步驟2
黃豆提前泡我沒提前泡黃豆用黃豆嘴代替了，剝皮不剝皮隨個人喜好
步驟3
大料3個蔥2段姜5片香葉3片草果1個桂皮2小段燉肉料1包備用
步驟4
豬蹄涼水下鍋放2勺料酒焯一下
步驟5
倒入一點油放入老抽生抽炒出香味放入蔥姜炒出香味在放入大料桂皮草果翻炒全程小火
步驟6
放入豬蹄翻炒不要低于5分鐘
步驟7
豬蹄上色效果
步驟8
豬蹄放入電飯煲放入黃豆
步驟9
放入料包和鍋里剩下的姜片草果其余不要，加入少量的鹽開水漠過豬蹄
步驟10
按煲湯鍵《根據(jù)電飯煲的不同之處燉煮不低于3個小時，我的只有50分鐘，燉好后再按煲湯鍵，期間可以嘗嘗咸淡適量加些鹽》
步驟11
在保溫2個小時，出鍋嘍
燉豬蹄的烹飪技巧非常喜歡豬蹄的味道，涼著吃味道更好，個人覺得黃豆巨好吃。給孕婦做忽略老抽，耗油，咸鹽切記，切記，切記?。?！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！版權(quán)說明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！
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