預備好雞蛋，泡打粉，低筋面粉，黃油，白糖，首先把雞蛋敲入碗中，用筷子打散。

然后把低筋面粉塞入雞蛋液中，這樣能夠使制造出來的蛋糕口感更加細膩，參加白糖。

然后參加適量的泡打粉，泡打粉可以依照泡打粉上面的解釋按比例參加，然后用刮刀攪拌均勻。

放在溫暖處進行發(fā)酵，通常15-20度左右一個小時就可以發(fā)酵勝利，發(fā)酵勝利以后可以看到有很多氣泡發(fā)生，參加適量的黃油或者色拉油。

打開烤箱設定溫度為180度高低火，把已經(jīng)發(fā)酵的雞蛋糕液倒入模具內(nèi)，放入烤箱進行烤制。

大概20分鐘左右就可以烤制勝利了，可以用筷子扎一下蛋糕的中間，如果沒有液體流出就解釋已經(jīng)熟了，把蛋糕冷卻以后可以用刀切成塊。

目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于用泡打粉做蛋糕的簡單方法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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