粘米粉適量，白蘿卜一個(gè)，胡蘿卜一個(gè)，食用油500克。大蒜2棵，干辣椒5只， 味精適量，鹽適量。

白蘿卜切絲，胡蘿卜切絲。將白蘿卜，胡蘿卜和切好的大蒜拌均勻。

把切好的白蘿卜，胡蘿卜放入鍋中，翻炒。炒至變軟。

把粘米粉用水調(diào)。調(diào)制濃稠即可備用。

將預(yù)備好的500克油，倒入鍋中燒至五成熱。用模具把食材裝好，放入熱油鍋中炸。炸至定型即可把模具輕輕放鍋邊敲一下脫模，接著做下一個(gè)。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于油煎粿的做法和配方的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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