500g面粉、10g白砂糖、適量橄欖油、適量鹽。

面粉加雞蛋 ，加點鹽 橄欖油；

揉搓成團，面團醒1個小時；

將面團分成小面團，然后揉搓成橢圓長型；

將劑子搓成修長條；

將面條的兩端提起，面條主動會卷成圖中的形狀；

同樣的方法，再做一次，則卷成麻花的生面胚；

卷成麻花狀；熱油下鍋；

中火慢炸，4-5分鐘之后，翻面，直至表面全體金黃為止。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于東北小麻花的做法和配方的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。

版權(quán)說明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：