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孕婦空腹喝牛奶好嗎（空腹能不能喝牛奶？）
關(guān)于空腹能不能喝牛奶，好像變成了一個(gè)難題，各有說(shuō)服的理由，但是大部分人都不能給出一個(gè)準(zhǔn)確的回答，今天，小編就來(lái)給大家具體說(shuō)一下空腹喝牛奶的分析。
空腹不能喝牛奶
有不少人一直堅(jiān)持空腹不能喝牛奶，是因?yàn)橛X得在空腹的狀態(tài)下，急需要補(bǔ)充能量，這種情況如若喝了牛奶，牛奶里的蛋白質(zhì)等物質(zhì)就不能合成人體組織而變成了能量，會(huì)造成蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的流失，空腹喝牛奶還容易發(fā)生消化不暢，引起腹瀉。
但是這樣的說(shuō)法存在很大的問題，牛奶中含有5%的蛋白質(zhì)，屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，人體的吸收利用率高。但是牛奶中同樣含有5%的乳糖和6%的脂肪，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都可以為人體供應(yīng)能量。另外，牛奶中含有B族維生素，還可以幫助人體將脂肪和碳水化合物變成能量。
空腹能喝牛奶
空腹喝牛奶并不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)的流失，而至于牛奶中的蛋白質(zhì)在胃中成塊，是牛奶中的"酪蛋白"具有遇酸沉淀的特性，牛奶被胃酸凝成小塊，和牛奶經(jīng)過發(fā)酵變成酸奶的原理是類似的，沒有人會(huì)認(rèn)為酸奶不易消化。需要注意的是，空腹喝牛奶若存在腹瀉的情況，那么就是自身的確不適合空腹喝牛奶，最好吃些淀粉類食物后再飲用牛奶。
關(guān)于空腹能不能喝牛奶，直到2020年的今天依然被拿出來(lái)討論，希望大家能夠理性的看待這件事情，空腹可以喝牛奶，但是根據(jù)每個(gè)人的體質(zhì)不同，會(huì)出現(xiàn)誤導(dǎo)性情況。大家需要根據(jù)自己的身體情況，適當(dāng)調(diào)節(jié)。
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