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產(chǎn)婦燉雞湯的做法(給產(chǎn)婦燉雞湯的做法步驟是什么)
剛產(chǎn)后的女士,人體是十分孱弱的,并且也要擔(dān)負(fù)全純母乳喂養(yǎng)小寶寶的重?fù)?dān),因此在做月子期內(nèi),一定要根據(jù)飲食搭配補(bǔ)充人體,它是十分關(guān)鍵的,做月子期內(nèi)能夠 吃的東西有很多,一般大家都是煲雞湯來(lái)吃,那麼如何給孕婦煲雞湯吃實(shí)際效果才好呢?
給孕婦燉雞湯的做法:
孕婦黨參黃芪燉雞湯的作法
原材料:黃芩50g,枸杞子15g,大棗10個(gè),老母雞1只(1000g上下),姜片2片,鹽、酒釀適當(dāng)。
作法:(1)將黃芩、枸杞子、生姜片清洗,放除塵布袋內(nèi)。(2)將老母雞清洗,汆燙、洗澡、切片,與大棗一起放鍋內(nèi)。(3)添加冷水,文火燉燜1小時(shí)后放鹽、酒釀就可以服用。
作用:黨參黃芪燉雞湯可用生完孩子氣血虛、臉色臘黃、奶水過(guò)少、易冒虛汗的母親。黃芩具備補(bǔ)氣血健脾的作用,可協(xié)助催奶。除此之外,黃芩還具備益肺抑汗的功效,能夠 醫(yī)治生完孩子冷汗癥。老母雞是一種滋補(bǔ)血?dú)獾氖巢?,孕婦吃能具有健脾的作用。特別注意的是,黃芪燉雞湯宜在生完孩子5~7天之后再服用。
孕婦瓜仔雞湯的做法
原材料:1/4只柴雞,蔭瓜100g,生姜30g,蔥郁1根,水適當(dāng)。
作法:
(1)將柴雞斬成一小塊,放進(jìn)液肥汆燙1分鐘后撈起來(lái)。
(2)蔭瓜切片;生姜削皮切成片;蔥郁切條。
(3)將做法以上食物和水,放進(jìn)鍋中,燒開(kāi)后熄火,燜3分鐘上下就可以。
作用:雞是高高蛋白的食物,蔭瓜中帶有很多的纖維材料,能給孕婦出示充足營(yíng)養(yǎng)成分的另外出示膳食纖維素,有利于孕婦的營(yíng)養(yǎng)搭配。
孕婦枸杞燉雞湯做法
原材料:枸杞100g,雞800g,米酒60g,芝麻油15g,食用油15g,姜2g,鹽2g。
作法:
(1)把雞清洗后切片,放進(jìn)酒、芝麻油、姜腌三十分鐘。
(2)鍋中下油燒開(kāi)后,將腌好的黑椒雞塊放進(jìn)鍋中,猛火炒3分鐘。
(3)再放進(jìn)1000g水、酒、枸杞子和鹽,火災(zāi)煮10分鐘至熟就可以。
作用:枸杞燉雞湯美味可口,雞脯肉含有蛋白,枸杞子能補(bǔ)虛。孕婦喝枸杞煲雞湯具備推動(dòng)肝臟再造、防衰老、解渴、暖人體等功效。針對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏冷、疲勞乏力、月經(jīng)不調(diào)、貧血及孱弱等孕婦具備非常好的飲食療法功效。
孕婦大棗燉雞湯的做法
原材料:三黃雞1只;大棗10個(gè),鹽適量,姜2片。
作法:
(1)把雞去除毛和內(nèi)臟器官,冼凈切塊狀后,放入沸水里過(guò)一下、去浮末。
(2)將雞脯肉放入火鍋,加冷水,水恰好未過(guò)雞脯肉就可以。
(2)煮10分鐘后,添加大棗和鹽,放兩塊生姜片,低火煮1鐘頭,加小量鹽調(diào)料就可以食用。
作用:大棗含含有的維他命和蛋白,具備養(yǎng)顏美容、活血化瘀、健脾、解渴、調(diào)節(jié)血脈的功效。生完孩子體質(zhì)虛弱、氣血兩虛的母親能夠 多吃。但是這款塘最好是在生完孩子10奇才食用,由于大棗具備活血化瘀作用,以防影響產(chǎn)婦惡露。
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