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快速發(fā)面的技巧(快速發(fā)面的方法十分鐘搞定 既簡單又迅速)

2022-10-04 03:19:16 房產(chǎn)資訊 來源:
導讀 今天小編來給大家分享一些關于快速發(fā)面的方法十分鐘搞定 既簡單又迅速方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、步驟一:攪和勻酵母粉和泡打粉

今天小編來給大家分享一些關于快速發(fā)面的方法十分鐘搞定 既簡單又迅速方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、步驟一:攪和勻酵母粉和泡打粉。準備好500g面粉,100g酵母粉,5g泡打粉,5g白糖。

2、步驟二:放入適宜溫度的水。水溫最好控制在35-40度,這是酵母粉最適宜發(fā)酵的溫度。

3、步驟三:用水揉面。大部分面攪成面疙瘩后,可以停止加水用水揉面。

4、步驟四:開始蒸面。切記水溫不能太高,基本上開火一分鐘左右就關火。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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