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季季菜包餃子(季菜餃子的做法 原來是這樣做的)

2022-10-03 22:21:45 滾動(dòng)新聞 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于季菜餃子的做法 原來是這樣做的方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、新鮮的芨芨菜,挖了就摘干凈。2、回家洗

今天小編來給大家分享一些關(guān)于季菜餃子的做法 原來是這樣做的方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、新鮮的芨芨菜,挖了就摘干凈。

2、回家洗幾遍,泡一會(huì),切碎就行了。

3、肉餡加料酒,生抽,香油,鹽。適量的清水?dāng)嚢璧秸吵怼?/p>

4、拌好餡料準(zhǔn)備包餃子咯!

5、清水和面,面不要和的太軟了。干面粉加水?dāng)嚢璧綗o干粉,揉和成為面團(tuán)。松弛30分鐘。和好的面保鮮膜覆蓋松弛20分鐘。

6、松弛好的面很柔軟了,揪成等份的小面胚,搓圓搟面皮。

7、搟成面皮,放適量的餡料。雙手握緊捏一下,餃子包好咯。

8、東北餃子的捏法,掌握了就很容易了。

9、開水下鍋煮餃子5分鐘左右開鍋就煮好了。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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