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季季菜包餃子（季菜餃子的做法原來是這樣做的）

2022-10-03 22:21:45 滾動新聞來源：

導讀今天小編來給大家分享一些關于季菜餃子的做法原來是這樣做的方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、新鮮的芨芨菜，挖了就摘干凈。2、回家洗

今天小編來給大家分享一些關于季菜餃子的做法原來是這樣做的方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、新鮮的芨芨菜，挖了就摘干凈。

2、回家洗幾遍，泡一會，切碎就行了。

3、肉餡加料酒，生抽，香油，鹽。適量的清水攪拌到粘稠。

4、拌好餡料準備包餃子咯！

5、清水和面，面不要和的太軟了。干面粉加水攪拌到無干粉，揉和成為面團。松弛30分鐘。和好的面保鮮膜覆蓋松弛20分鐘。

6、松弛好的面很柔軟了，揪成等份的小面胚，搓圓搟面皮。

7、搟成面皮，放適量的餡料。雙手握緊捏一下，餃子包好咯。

8、東北餃子的捏法，掌握了就很容易了。

9、開水下鍋煮餃子5分鐘左右開鍋就煮好了。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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