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導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于劃水魚(yú)做法 原來(lái)是這樣做的方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、先將魚(yú)用鹽和黃酒腌制15分鐘左右2、在等待腌
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于劃水魚(yú)做法 原來(lái)是這樣做的方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、先將魚(yú)用鹽和黃酒腌制15分鐘左右
2、在等待腌制的時(shí)間里我們把蒜泥，姜，蔥都準(zhǔn)備好
3、腌制好后在鍋中倒入油，小火加熱
4、依次放進(jìn)姜，蒜泥，小蔥翻炒，把蒜泥炸成金黃色后，加入豆瓣醬開(kāi)始翻炒，炒出豆瓣醬與蒜泥的香味后，把腌制好的劃水魚(yú)下鍋
5、魚(yú)下鍋后用大火翻炒，翻炒十五分鐘左右，魚(yú)熟了入味就可以起鍋了
6、起鍋裝盤(pán)
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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