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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于山楂滾雪球的做法 山楂滾雪球怎么做方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、將買來的山楂清洗干凈，放入盤中，
今天小編來給大家分享一些關(guān)于山楂滾雪球的做法 山楂滾雪球怎么做方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、將買來的山楂清洗干凈，放入盤中，晾干。
2、用刀子把山楂果兩端的凹陷處雜質(zhì)挖干凈。
3、鍋放火上，放入冰糖或白糖適量，倒入適量白開水。
4、用火慢慢的熬，用鏟子來回攪拌，直到把糖里面的水分熬干，看到糖上面有細(xì)細(xì)的泡泡冒出來，滴入兩到三滴白醋，用鏟子攪拌均勻。
5、將處理好的山楂倒入鍋中，關(guān)火，用鏟子快速的攪拌。直到山楂表面被糖包裹好，
6、等山楂溫度低了，就可以看到雪白的糖衣啦。
7、美味的山楂雪球就做好啦，鍋里剩下的糖可以放點水煮，放點山楂、蘋果、梨什么的煮個甜湯喝。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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