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導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于核桃饅頭的做法 原來(lái)是這樣做的方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、所有材料放進(jìn)面包機(jī)進(jìn)行和面程序2、揉面
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于核桃饅頭的做法 原來(lái)是這樣做的方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、所有材料放進(jìn)面包機(jī)進(jìn)行和面程序
2、揉面程序結(jié)束后將面團(tuán)分成35克左右一個(gè)的劑子揉圓
3、關(guān)鍵的小工具～花鉗出場(chǎng)了
4、用花鉗平直的左右面夾出核桃中間的那根筋，再用波浪面錯(cuò)落夾出筋兩邊的花紋
5、夾好的特寫(xiě)
6、放進(jìn)蒸鍋醒發(fā)40分鐘（室溫26度左右的情況下，根據(jù)室溫調(diào)整醒發(fā)時(shí)間）后大火蒸12分鐘燜3分鐘即可出鍋。
7、用料：全麥面粉 300g、酵母 3g、水 160g左右
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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