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安仔賣辣奶奶包子的做法是怎樣的請回答

2022-10-01 09:26:38 房產資訊來源：

導讀今天小編來給大家分享一些關于安仔包賣的香辣外婆菜包子的做法是什么請看回答方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、原材料:蘿卜干、梅干菜

今天小編來給大家分享一些關于安仔包賣的香辣外婆菜包子的做法是什么請看回答方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、原材料:蘿卜干、梅干菜、肉沫60克、青紅椒各2個、干辣椒、獨蒜1瓣。

2、調味料：大豆油、老抽1大勺、豆瓣醬2大勺、鹽少量、雞精。

3、將蘿卜干、梅干菜用溫水泡20分鐘左右，將蘿卜干泡發(fā)些。

4、將蘿卜干和梅干菜切丁，青紅椒切小方丁，干辣椒切段，蒜切小粒備用。

5、鍋內入油，油溫不能太高，入干辣椒炒香，放肉沫炒斷生，加蒜粒炒香。

6、入老抽、鹽翻炒2分鐘后加入蘿卜干、梅干菜沫、豆瓣醬繼續(xù)翻炒片刻。然后倒入半杯水，轉小火燜5、6分鐘左右，直至水被燜干。最后加入青紅椒丁和雞精炒勻即可。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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