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豆粕和花生餅?zāi)膫€(gè)含有蛋白高(豆餅菜籽餅花生餅的區(qū)別 豆餅蛋白質(zhì)含量最高)

2022-09-30 12:21:20 滾動(dòng)新聞 來(lái)源:
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于豆餅菜籽餅花生餅的區(qū)別 豆餅蛋白質(zhì)含量最高方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、豆餅是家兔最常用的優(yōu)質(zhì)植

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于豆餅菜籽餅花生餅的區(qū)別 豆餅蛋白質(zhì)含量最高方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、豆餅是家兔最常用的優(yōu)質(zhì)植物性蛋白飼料,具有蛋白含量高(一般為43%左右),必需氨基酸組成合理和適口性好等優(yōu)點(diǎn)。其賴氨酸含量高達(dá)2.4%~2.8%,是餅類飼料含量最高的。另外,異亮氨酸含量達(dá)2.3%,也高于其他餅類。與玉米等谷實(shí)類配伍可起到互補(bǔ)作用。其缺點(diǎn)是蛋氨酸含量低。生豆餅中含有抗胰蛋白酶、脲酶、血凝集素等有害成分,對(duì)家兔造成不利的影響。因此,不可以用生豆餅喂兔。

2、菜籽餅是油菜籽榨油后的副產(chǎn)品物,含有較高的蛋白質(zhì),氨基酸,比較平衡。菜籽餅有毒,可用1%硫酸亞鐵拌和后加熱除毒,除毒后占日糧的10%。

3、花生餅飼用價(jià)值僅次于豆餅,適口性好,蛋白質(zhì)含量高,一般蛋白含量為44%(花生粕蛋白含量高達(dá)48%),高于豆餅,但氨基酸組成不合理,賴氨酸含量(1.35%)和蛋氨酸含量(0.39%)都很低,而精氨酸含量特別高(5.2%),是所有動(dòng)植物飼料中最高的。賴氨酸和精氨酸之比在1∶3.8以上。因此,在日糧配合時(shí),應(yīng)與精氨酸含量低的菜籽餅、魚(yú)粉等搭配。

4、花生餅中也含有胰蛋白酶抑制因子,為大豆的1/5。在加工制作餅粕時(shí),如用120℃的溫度加熱,可使之破壞。此外,花生餅不易貯存,極易被黃曲霉寄生,特別是在溫暖潮濕的條件下,黃曲霉菌繁殖特別快而產(chǎn)生大量的黃曲霉毒素。

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