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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于玉米粉餅的做法 方法非常簡(jiǎn)單方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、【主料】玉米粉300g，面粉200g，雞蛋2個(gè)2
今天小編來給大家分享一些關(guān)于玉米粉餅的做法 方法非常簡(jiǎn)單方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、【主料】玉米粉300g，面粉200g，雞蛋2個(gè)
2、【輔料】植物油3茶匙，白糖3茶匙，酵母3g，牛奶適量
3、雞蛋磕入碗中打散；玉米粉和面粉拌勻，加入牛奶、蛋液、白糖和酵母，和成光滑的面團(tuán)，用保鮮袋包好，醒30分鐘；
4、面團(tuán)醒發(fā)后再揉一揉，分成小劑子，用手搓圓，再壓成小圓餅；電餅鐺加入少許植物油，預(yù)熱；
5、將玉米餅小圓餅放在電餅鐺上，加蓋，煎至一面發(fā)黃，翻面繼續(xù)煎至兩面都呈金黃色即可。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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