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牛肉的做法大全清燉牛肉（清燉牛肉的做法和調(diào)料清燉牛肉的制作方法）

2022-09-30 03:37:30 滾動新聞來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于清燉牛肉的做法和調(diào)料清燉牛肉的制作方法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、調(diào)料料酒適量、食鹽適量、

今天小編來給大家分享一些關(guān)于清燉牛肉的做法和調(diào)料清燉牛肉的制作方法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、調(diào)料料酒適量、食鹽適量、蔥3段、姜1小塊、蒜8瓣、八角3個。

2、牛腩洗凈，切2cm見方的塊。用清水泡去血水。

3、蔥切段，姜切片，蒜拍松。

4、牛腩放入盛有清水的鍋中，燒開，撇去浮沫。撈出。

5、把焯好的牛肉移入電燉鍋里，加入蔥段、姜片、蒜、料酒和沒過牛肉的開水。

6、大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉煮1個半小時，加入鹽調(diào)味，再燉20分鐘即可。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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