網(wǎng)站首頁(yè) 滾動(dòng)新聞 > 正文

豬肉香菇包子餡做法大全竅門（香菇豬肉包子餡的做法香菇豬肉包子怎么做）

2022-09-30 03:27:32 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于香菇豬肉包子餡的做法香菇豬肉包子怎么做方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、原料：面粉150克、水75克、酵

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于香菇豬肉包子餡的做法香菇豬肉包子怎么做方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、原料：面粉150克、水75克、酵母1.5克。

2、餡料：豬肉200克、鮮香菇400克、雞蛋兩個(gè)、

3、調(diào)味料：生抽30ml、老抽10ml、鹽10克、胡椒粉少許。

4、先說(shuō)一下餡料。這個(gè)份量很多，如果只是包包子可以減成十分一使用，雞蛋打散，放入油鍋中，炒成蛋碎末

5、香菇清洗干凈后，切成碎粒，瀝干香菇水，豬肉200克加入100克香菇水，攪拌均勻

6、將香菇末、豬肉、雞蛋加入調(diào)味料攪拌均勻即可，面團(tuán)原料揉成面團(tuán)，發(fā)酵至兩倍大

7、分成六份，將小劑子搟成圓餅形，外面薄一點(diǎn)，包入餡料，包成包子狀

8、放入涂過(guò)油的蒸籠，或底上放硅油紙，醒大一圈后，再蒸14分鐘左右。關(guān)火后二分鐘開(kāi)蓋

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

版權(quán)說(shuō)明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：