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導讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于燴麻食的做法 燴麻食的制作方法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、市場上買的現(xiàn)成麻食。準備食材：西紅柿
今天小編來給大家分享一些關(guān)于燴麻食的做法 燴麻食的制作方法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、市場上買的現(xiàn)成麻食。準備食材：西紅柿去皮切塊，木耳用開水泡發(fā)，洗凈切成絲，花菜掰成小朵。
2、香菇、豆腐干、四季豆、洋蔥切成拇指大的丁。熱鍋涼油，放入四季豆煸炒。放入花菜一起炒。炒熟后起鍋裝盤。
3、兩個雞蛋打散，加少許清水。鍋內(nèi)放少許油，倒入蛋液。用鍋鏟攪散成碎。
4、放番茄塊，翻炒。放香菇丁、豆干丁，及炒好的豆角丁和花菜，一起翻炒。
5、加半碗開水，加木耳、2湯匙臊子肉。加鹽、耗油、生抽、白胡椒粉、十三香，攪拌均勻。
6、燉煮入味后關(guān)火。半鍋水燒開，倒入麻食。煮開，然麻食滾一會兒。
7、待麻食大多數(shù)都漂浮水面時，倒入炒好的配菜。
8、再煮一會兒，酌湯味加鹽、辣椒油，即可出鍋了。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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