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蠔油的做法步驟(蠔油的用法及食譜 教你做出美味菜式)

2022-09-29 04:54:20 房產(chǎn)資訊 來(lái)源:
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于蠔油的用法及食譜 教你做出美味菜式方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、蠔油雞翅。主料:雞翅10個(gè)、西蘭花2

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于蠔油的用法及食譜 教你做出美味菜式方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、蠔油雞翅。主料:雞翅10個(gè)、西蘭花200g。輔料:蠔油適量、生抽適量、老抽適量、鹽適量。

2、步驟:首先將雞翅打一字花刀,西蘭花切成小朵。

3、準(zhǔn)備好雞翅,加入兩勺蠔油、適量生抽、老抽,拌勻,腌制十五分鐘。

4、鍋中倒入熱水,加一勺鹽,水開(kāi)時(shí)下入西蘭花,燙熟后,撈出。

5、鍋中倒入油,將雞翅逐個(gè)下入鍋中,煎至兩面金黃時(shí),倒入腌雞翅的原汁,再倒入清水,與雞翅相平為宜,大火燒開(kāi)后,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火燜十分鐘,燜好后,大火收汁,即可出鍋。

6、最后將西蘭花擺盤(pán),雞翅夾入盤(pán)中,就可以盡情享用啦。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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