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白煮肉片的家常做法竅門(mén)(白肉片的做法 很簡(jiǎn)單的哦)

2022-09-29 04:07:22 房產(chǎn)資訊 來(lái)源:
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于白肉片的做法 很簡(jiǎn)單的哦方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦 1、材料。豬五花肉100克,蒜瓣25克,韭菜花、醬油

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于白肉片的做法 很簡(jiǎn)單的哦方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、材料。豬五花肉100克,蒜瓣25克,韭菜花、醬油、腐乳汁、辣椒油各25克。

2、做法。(1)將五花肉刮凈皮上油泥,加水泡洗干凈。蒜瓣搗成蒜泥;(2)鍋內(nèi)加清水,下入五花肉燒開(kāi),煮約2小時(shí),撇凈浮油,撈出五花肉晾涼;(3)將五花肉切成長(zhǎng)條大片,整齊地碼入盤(pán)內(nèi),與各調(diào)料碟同時(shí)上桌即成。

3、操作提示。煮肉時(shí)先用大火燒開(kāi),再用微火煮制,時(shí)間長(zhǎng)短可視肉的老嫩程度而定。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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