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抹茶慕斯制作方法(綠茶慕斯的制作步驟 怎么做)

2022-09-28 19:09:39 滾動新聞 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于綠茶慕斯的制作步驟 怎么做方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、用模具在蛋糕片上壓出所需要的,用來墊底的

今天小編來給大家分享一些關(guān)于綠茶慕斯的制作步驟 怎么做方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、用模具在蛋糕片上壓出所需要的,用來墊底的蛋糕片

2、鮮奶油從冰箱拿出后分次加入砂糖坐在冰塊水中打至6-7分發(fā),然后加入綠茶粉打勻

3、吉利丁片用水軟化,隔水溶化,冷卻后加入打發(fā)的鮮奶油中充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>

4、將慕斯餡倒入模具,輕輕震動消除氣泡后放入冰箱冷藏4~5小時(shí)

5、在凝固的慕思蛋糕表面撒上綠茶粉和糖粉裝飾

6、用熱毛巾捂慕斯圈幾分鐘,脫模即可

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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