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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于阿香婆香辣醬配方 在家也能做出美味辣醬方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、材料：鮮紅辣椒2斤，食油1斤，
今天小編來給大家分享一些關(guān)于阿香婆香辣醬配方 在家也能做出美味辣醬方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、材料：鮮紅辣椒2斤，食油1斤，牛肉或大肉1斤（精瘦肉），食鹽3兩，白糖2兩，生姜3兩，花椒面1兩，味精1兩，酒1兩，甜面醬5兩，花生米3兩（炒后壓碎），芝麻2兩（炒后壓碎），香料粉50克。
2、做法：油燒熱至八成后到入切好的肉炒一會，再到入切碎的辣椒和調(diào)料小火炒半小時，最后放入面醬、味精攪拌即可。
3、阿香婆是陜西名品，曾經(jīng)是許多人愛吃的辣醬食品。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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