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阿香婆辣醬怎么做(阿香婆香辣醬配方 在家也能做出美味辣醬)

2022-09-27 07:47:44 滾動新聞 來源:
導讀 今天小編來給大家分享一些關于阿香婆香辣醬配方 在家也能做出美味辣醬方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、材料:鮮紅辣椒2斤,食油1斤,

今天小編來給大家分享一些關于阿香婆香辣醬配方 在家也能做出美味辣醬方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、材料:鮮紅辣椒2斤,食油1斤,牛肉或大肉1斤(精瘦肉),食鹽3兩,白糖2兩,生姜3兩,花椒面1兩,味精1兩,酒1兩,甜面醬5兩,花生米3兩(炒后壓碎),芝麻2兩(炒后壓碎),香料粉50克。

2、做法:油燒熱至八成后到入切好的肉炒一會,再到入切碎的辣椒和調料小火炒半小時,最后放入面醬、味精攪拌即可。

3、阿香婆是陜西名品,曾經(jīng)是許多人愛吃的辣醬食品。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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