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鴨滾蛋怎樣做（鴨滾蛋做法鴨滾蛋怎么做）

2022-09-27 05:13:35 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于鴨滾蛋做法鴨滾蛋怎么做方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、根據(jù)自己的需要選擇適量的鴨蛋備用。2、準(zhǔn)備好

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于鴨滾蛋做法鴨滾蛋怎么做方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、根據(jù)自己的需要選擇適量的鴨蛋備用。

2、準(zhǔn)備好適量白砂糖備用。

3、在鍋中放入適量水。將鴨蛋放入水中。

4、煮二十分鐘左右，當(dāng)水燒開后，將水澆在鴨蛋表面，表面上的水很快蒸發(fā)變干時(shí)，說(shuō)明鴨蛋煮熟了。

5、將鴨蛋盛起來(lái)，放在裝有冷水的碗中，讓鴨蛋的每個(gè)部分都在冷水中過(guò)一下。

6、通過(guò)這種方法，讓鴨蛋殼和鴨蛋肉因熱脹冷縮的程度不同，有一定的分離，這樣剝鴨蛋殼時(shí)就容易得多，不用擔(dān)心蛋殼會(huì)沾蛋肉。將鴨蛋殼全部剝完。

7、加入備好的白砂糖，如果喜歡吃得更甜一點(diǎn)，再酌情加入，就可以趁熱將石滾蛋沾糖吃了。

8、如果不喜歡吃干的，也可以加入適量開水，將白砂糖攪拌均勻后，就可以享用了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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