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苦腸制作過(guò)程（苦腸怎么做好吃苦腸的制作方法）

2022-09-27 04:50:25 滾動(dòng)新聞來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于苦腸怎么做好吃苦腸的制作方法方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、主料苦腸 300克，小尖椒 5個(gè)，白糖

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于苦腸怎么做好吃苦腸的制作方法方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、主料苦腸 300克，小尖椒 5個(gè)，白糖少許，淀粉少許

2、輔料蔥末少許，姜末少許，蒜末少許，胡椒粉少許，鹽少許，生抽少許，料酒少許，醋少許，干紅辣椒1個(gè)

3、苦腸、尖椒、干辣椒切段，蔥、姜、蒜切末。

4、鍋內(nèi)放油，油溫?zé)?，爆香干辣椒、蔥姜蒜末。

5、放入苦腸，加2勺醬油，l勺料酒，3克胡椒粉，少許白糖和醋，大火翻炒入味。

6、放入尖椒翻炒，加半勺湯。出鍋前，加少許水淀粉勾淀。收汁入盤(pán)即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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