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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于苦腸怎么做好吃 苦腸的制作方法方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、主料 苦腸 300克，小尖椒 5個(gè)，白糖
今天小編來給大家分享一些關(guān)于苦腸怎么做好吃 苦腸的制作方法方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、主料 苦腸 300克，小尖椒 5個(gè)，白糖 少許，淀粉 少許
2、輔料 蔥末少許，姜末少許，蒜末少許，胡椒粉少許，鹽少許， 生抽少許，料酒少許，醋少許，干紅辣椒1個(gè)
3、苦腸、尖椒、干辣椒切段，蔥、姜、蒜切末。
4、鍋內(nèi)放油，油溫?zé)?，爆香干辣椒、蔥姜蒜末。
5、放入苦腸，加2勺醬油，l勺料酒，3克胡椒粉，少許白糖和醋，大火翻炒入味。
6、放入尖椒翻炒，加半勺湯。出鍋前，加少許水淀粉勾淀。收汁入盤即可。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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