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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于鲃魚餃子的做法 你會(huì)嗎方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、首先把花椒粒沖入沸水沖泡出味，鲅魚肉剁成泥，
今天小編來給大家分享一些關(guān)于鲃魚餃子的做法 你會(huì)嗎方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦
1、首先把花椒粒沖入沸水沖泡出味，鲅魚肉剁成泥，黃瓜剁碎，倒入籠布里，擠出水分備用。
2、然后魚泥里加入少許料酒，一點(diǎn)一點(diǎn)加入花椒水，順一個(gè)方向攪打，加入黃瓜碎，倒入花生油和香油，加入鹽，比平時(shí)多放一些，順一個(gè)方向攪拌上勁。取一片餃子皮，包入餡料，先捏緊中間，然后兩邊捏褶，捏成餃子的形狀。最后鍋內(nèi)倒水燒開，下入餃子，煮熟即可。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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