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麥片酥的做法大全竅門(麥片酥餅的做法 做給媽媽的點心)

2022-09-27 00:18:44 房產資訊 來源:
導讀 今天小編來給大家分享一些關于麥片酥餅的做法 做給媽媽的點心方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、工具 原料:紅糖50克,黃油50克,即食燕麥

今天小編來給大家分享一些關于麥片酥餅的做法 做給媽媽的點心方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、工具/原料:紅糖50克,黃油50克,即食燕麥片50克,全蛋20克,低粉50克,泡打粉2克,糖粉25克。

2、將紅糖和黃油放在小鍋里,用小火加熱至黃油融化。

3、關火后,把燕麥片倒進去拌勻(此時紅糖還沒完全化掉)。將糖粉,面粉和泡打粉一起篩進去拌一下。

4、加入蛋液拌勻成面團,用保鮮膜包起來放冰箱里冷藏半小時。

5、取出后撮成13~15克一個的小球,碼好放在烤盤里。然后用手輕輕壓扁。160度中層烤15~20分鐘,關火后用在烤箱里繼續(xù)用余溫悶15~20分鐘。

6、放涼后就要馬上裝進密封盒里,以防止受潮變軟。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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