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泡蘿卜怎么弄才脆(泡蘿卜怎么做才脆 送給愛吃的你)

2022-09-26 14:48:51 滾動新聞 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于泡蘿卜怎么做才脆 送給愛吃的你方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、原料配方 長白蘿卜200克 鹽5克 紅辣

今天小編來給大家分享一些關(guān)于泡蘿卜怎么做才脆 送給愛吃的你方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、原料配方 長白蘿卜200克 鹽5克 紅辣椒一個 醋30克 白糖5克 鹽3克

2、制作方法:把蘿卜削去皮,切成4厘米長的段,然后堅起,在原剖面上切出十字花,但不要切深,底下部留0.3厘米左右,使之不散。

3、把劃好刀痕的蘿卜放到鹽水里腌30分鐘,然后取出來抖散,用手壓出水分。

4、把紅辣椒切成小段,使之形成一個個紅色的小圈,去掉籽。

5、把醋、白糖和鹽兌成汁,將腌好的蘿卜泡進去。

6、等醋味充分地滲進蘿卜里后,把切好的紅辣椒圈擺到蘿卜花的中心,做出菊花狀即可。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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