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蒜泥魚片的家常做法（蒜泥魚的家常做法給大家介紹這種做法）

2022-09-26 12:48:32 房產(chǎn)資訊來源：

導(dǎo)讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于蒜泥魚的家常做法給大家介紹這種做法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、鯉魚處理好。準(zhǔn)備香菜。準(zhǔn)備好辣

今天小編來給大家分享一些關(guān)于蒜泥魚的家常做法給大家介紹這種做法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、鯉魚處理好。準(zhǔn)備香菜。準(zhǔn)備好辣椒絲。魚脊處切幾刀，放入水中煮。加花椒大料。

2、倒入適量料酒煮15~20分鐘。煮好后撈出裝盤。1碗蒜泥加入海鮮醬油攪勻。將蒜泥均勻的鋪在魚身上。

3、鍋內(nèi)熱稍多一些油，五分熱的時候倒入辣椒絲，辣椒炒出香味切變酥的時候關(guān)火。將油和辣椒絲澆在魚身上即可。

4、辣椒絲一般超市有賣，買回的辣椒絲用水洗一下，防止炒的時候糊。魚肉不宜煮太長時間，以免魚肉不嫩。蒜泥一定要多多的，這道菜就靠蒜泥出味呢~

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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